Umegae

„Umegae“ ist die Hauptmarke von Okubo Shuzoten.
Von Hand gebraut und mit Qualität als oberster Priorität, zeichnet sie sich durch ein pralles Umami aus, das an frisch gekochten Reis erinnert, sowie durch ein reiches Aroma.
Ihr ruhiger Geschmack passt gut zu Mahlzeiten, und sie wird als lokaler Sake geliebt, der lange genossen werden kann.
Zusammen mit Schwesterprodukten wie „Wakafuji“ und „Minobusanmairi“ ist sie eine Flasche, die die lokale Esskultur ergänzt.