Umegae

"Umegae" es la marca insignia de Okubo Shuzoten.
Elaborado a mano con la calidad como máxima prioridad, presenta un umami regordete que recuerda al arroz recién cocinado y un aroma rico.
Su sabor tranquilo combina bien con las comidas y es amado como un sake local que se puede disfrutar durante mucho tiempo.
Junto con productos hermanos como "Wakafuji" y "Minobusanmairi", es una botella que complementa la cultura gastronómica local.