Keicho

"Keicho" (เคโช) เป็นแบรนด์ที่ให้ความรู้สึกถึงความหนักแน่นทางประวัติศาสตร์ ซึ่งเคยหมักโดย Wakui Shuzo ท่ามกลางขุนเขาในชิชิบุ สาเกที่ตั้งชื่อตามยุคสมัยอันทรงพลังของการก่อตั้งเอโดะนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่หอมกรุ่นและมีแกนที่มั่นคงซึ่งเกิดจากการผสมผสานระหว่างน้ำที่ใสสะอาดของชิชิบุและทักษะของช่างฝีมือ แม้ว่าแบรนด์นี้จะกลายเป็นตำนานไปแล้วหลังการปิดตัวของโรงหมัก แต่ชื่อของมันยังคงถูกจารึกไว้ในความทรงจำของบ้านเกิดในฐานะสาเกที่เคยแต่งเติมประวัติศาสตร์การทำสาเกของชิชิบุ