Keicho

「慶長（Keicho）」是一個讓人感受到歷史厚重感的品牌，曾由被秩父群山環抱的和久井酒造釀造。該酒以江戶開府這一強勁時代的年號命名，其特點是將秩父的清冽泉水與匠人技藝融為一體，口感芳醇且酒芯穩健。隨著酒廠倒閉，它現已成為「幻之品牌」，但作為曾裝點過秩父釀造史的一杯佳釀，其名至今仍留在鄉土記憶之中。