Keicho

« Keicho » est une marque empreinte de profondeur historique, autrefois brassée par la maison Wakui Shuzo au cœur des monts de Chichibu. Portant le nom de l'ère puissante qui vit la fondation d'Edo, ce saké se distinguait par une saveur généreuse et structurée, née de l'union des eaux pures de Chichibu et du talent des artisans. Bien que disparue avec la brasserie, cette cuvée demeure une page mémorable de l'histoire locale, un nom gravé dans la mémoire de son terroir.