Mie Nishiki

"Mie Nishiki" เป็นแบรนด์ที่มีจิตวิญญาณซึ่งหมักโดย Toji Shohei Nakai อดีตนักมวยอาชีพ
ไลน์อัพมุ่งเน้นไปที่สาเกดิบที่ไม่ผ่านการกรอง (Muroka Nama Genshu) ซึ่งจงใจหลีกเลี่ยงการกรองเพื่อทิ้งรสอูมามิไว้
รสอูมามิที่เข้มข้นและความเป็นกรดผสมผสานกันอย่างลงตัว โดดเด่นด้วยรสชาติที่ทรงพลังที่กระทบใจคุณ
ดึงดูดใจแฟนๆ ในฐานะสาเกที่มีความโดดเด่นซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และอาหารที่มีรสจัด