三重錦

三重錦は三重県を代表する地酒としての誇りを込めて命名された、中井酒造場の看板ブランドです。
総破精麹で醸される酒はしっかりとした飲み応えがありながら、米の旨味を十分に楽しめる濃醇でキレのあるメリハリのある味わいが特徴です。後味は爽やかにキレるため、濃い味付けの料理とも見事に調和し、全国的にもファンが多く高い評価を受けています。
伊賀地方の郷土料理である伊賀牛や豆腐田楽などの強い味わいの料理との相性が抜群で、食中酒として真価を発揮する銘柄です。