Fuji no Hikari

"Fuji no Hikari" (ฟูจิ โนะ ฮิคาริ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Adachi Honke Shuzo ซึ่งตั้งชื่อตามภูเขาไฟฟูจิซึ่งได้รับการเคารพสักการะในฐานะเทพเจ้าแห่งการหมักสาเก โดยแสดงออกถึงความบริสุทธิ์และความยิ่งใหญ่
ด้วยการใช้น้ำหมักใสที่สูบจากบ่อของตนเองและข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี จึงถูกคั้นอย่างนุ่มนวลในถังไม้แบบดั้งเดิม
เนื่องจากไม่ผ่านการกรองด้วยคาร์บอน จึงมีสีทองจางๆ และความเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมอวบอิ่มที่แฝงอยู่ในข้าวนั้นยังคงมีชีวิตชีวา
สามารถเพลิดเพลินได้หลากหลายตั้งแต่อุณหภูมิเย็นไปจนถึงอุ่น มีรสชาติที่เปี่ยมไปด้วยความรักซึ่งช่วยส่องสว่างจิตใจของผู้ดื่มอย่างอบอุ่น