Tsuji Honten
| Nome | Tsuji Honten |
|---|---|
| Nome em Japonês | 辻本店 |
| Hiragana | つじほんてん |
| Endereço | 岡山県 真庭市 勝山116 |
| Telefone | 0867-44-3155 |
| Fax | 0867-44-5290 |
| Web | https://www.gozenshu.co.jp |
Tsuji Honten é uma destilaria fundada em 1804 em Katsuyama, Maniwa, com mais de dois séculos de história, produzindo 'Gozenshu' com arroz Omachi de Okayama.
A família fundadora operava comércio de kimonos sob o nome 'Sumiy...
Tsuji Honten é uma destilaria fundada em 1804 em Katsuyama, Maniwa, com mais de dois séculos de história, produzindo 'Gozenshu' com arroz Omachi de Okayama.
A família fundadora operava comércio de kimonos sob o nome 'Sumiya' na era Edo, herança honrada com a série especial 'Sumiya Yahei.'
Usando 100% arroz Omachi de Okayama com método sem filtrar nem carvão ativado, preservam a cor natural dourada a âmbar e o profundo umami do sake Junmai.
Na tradicional cidade-castelo de Katsuyama na rota Izumo, maximizam as características do arroz Omachi.
Marca rara disponível apenas em lojas especializadas.