辻本店

辻本店創業於1804年，是位於真庭市勝山擁有兩百年以上歷史的酒藏，以使用岡山縣產雄町米釀造的「御前酒」為代表品牌。
創業家系在江戶時代以屋號「炭屋」經營和服商，為紀念這段歷史還推出了「炭屋彌兵衛」特別系列。
利用靠近雄町米發源地的地理優勢，100%使用岡山縣產雄町米，採用不使用活性炭的無過濾製法，釀造出純米酒本真的金色至琥珀色自然色澤和深厚鮮味的日本酒。
在出雲街道城下町勝山的傳統街景中，以最大程度發揮雄町米特性的味道為特徵。
作為僅在專門特約店銷售的稀有品牌，提供能充分品味雄町米魅力的日本酒。