Tsuji Honten
| Nombre | Tsuji Honten |
|---|---|
| Nombre japonés | 辻本店 |
| Hiragana | つじほんてん |
| Dirección | 岡山県 真庭市 勝山116 |
| Teléfono | 0867-44-3155 |
| Fax | 0867-44-5290 |
| Web | https://www.gozenshu.co.jp |
Tsuji Honten es una bodega fundada en 1804 en Katsuyama, Maniwa, con más de dos siglos de historia, produciendo 'Gozenshu' con arroz Omachi de Okayama.
La familia fundadora operaba un comercio de kimonos bajo el nombre 'Su...
Tsuji Honten es una bodega fundada en 1804 en Katsuyama, Maniwa, con más de dos siglos de historia, produciendo 'Gozenshu' con arroz Omachi de Okayama.
La familia fundadora operaba un comercio de kimonos bajo el nombre 'Sumiya' en la era Edo, herencia honrada con la serie especial 'Sumiya Yahei.'
Usando 100% arroz Omachi de Okayama con método sin filtrar ni carbón activado, preservan el color natural dorado a ámbar y el profundo umami del sake Junmai.
En la tradicional ciudad castillo de Katsuyama en la ruta Izumo, maximizan las características del arroz Omachi.
Marca rara disponible solo en tiendas especializadas.