Takagaki
"Takagaki" é uma das marcas de saquê feitas pela Housui Shuzo. É vendido como 'Housui Takagaki Junmai Nakadori Muroka Nama Genshu'.
Nakadori é a parte do meio que sai entre o primeiro 'Arabashiri' e o último 'Seme' ao espr...
"Takagaki" é uma das marcas de saquê feitas pela Housui Shuzo. É vendido como 'Housui Takagaki Junmai Nakadori Muroka Nama Genshu'.
Nakadori é a parte do meio que sai entre o primeiro 'Arabashiri' e o último 'Seme' ao espremer Moromi (mosto), e é considerada a parte de melhor qualidade. Como um Muroka Nama Genshu (saquê não filtrado, não pasteurizado, não diluído), é feito por um método que não estraga o sabor original do saquê.
Usando água subterrânea do Rio Yoshino, é uma marca onde a tecnologia e a tradição da Housui Shuzo estão condensadas. Apresenta o umami do arroz único do saquê Junmai e o sabor poderoso do Muroka Nama Genshu.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Housui Shuzo
芳水酒造
|
|---|---|
| Endereço | 徳島県 三好市 井川町辻231-2 |
| Telefone | 0883-78-2014 |
| Site | http://www.housui.com |
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