Marcas de Saquê
em Nagano
Hirotaizumi
廣田泉"Hirotaizumi" é um saquê que era conhecido como a marca representativa da Akashina Shuzo. Foi nomeado em homenagem ao Santuário Hirota localizado perto da cervejaria. Era um saquê local que se misturava à vida dos habitantes locais e era amado.
Gekko
月光"Gekko" é uma marca caracterizada por um aroma frutado suave e um sabor limpo onde a doçura e a acidez se harmonizam. Delicioso mesmo à temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido, é um saquê para acompanhar refeições que é fácil de combinar com vários pratos. Como a lua flutuando no céu noturno, cura suavemente o coração do bebedor.
Sansei
山清"Sansei" é a marca representativa que leva o nome da cervejaria. Usando água subterrânea dos Alpes do Norte, é um sabor que equilibra o umami do arroz e a nitidez. É um saquê versátil para acompanhar refeições que pode ser apreciado amplamente, do saquê frio ao saquê quente, e acompanha qualquer prato.
Gokaicho
御開帳"Gokaicho" é uma marca adequada para ocasiões comemorativas e dias especiais ensolarados, como o Gokaicho (inauguração) do Templo Zenkoji. Apresenta um aroma deslumbrante e um sabor rico e crescente. É um saquê auspicioso que você deseja beber em reuniões com entes queridos ou quando deseja chamar boa sorte.
Yukinosake
雪乃酒Otokononamida
男の涙Onikan
鬼かんFukaegura
深江蔵Kita Alps
北アルプス"Kita Alps" é uma marca cheia de frescor, imaginando a magnífica cordilheira dos Alpes do Norte. Apresenta transparência como a água do derretimento da neve das montanhas e uma boca limpa para beber. É um saquê local com um sabor refrescante que não cansa de beber, fácil de combinar com as refeições diárias.