Gunma Izumi

A marca principal da Shimaoka Shuzo, sendo sinônimo do jizake artesanal de Gunma.
Produzido através do método tradicional Yamahai (estilo Kimoto), é envelhecido por um a dois anos antes do envio.
Caracteriza-se por aromas doces de baunilha e mel, com uma profundidade de sabor derivada do próprio arroz. Harmoniza-se perfeitamente com refeições e pode ser apreciado tanto gelado quanto quente, sendo um favorito absoluto para o dia a dia.