Katsuragawa
桂川
かつらがわ
Nomeada em homenagem ao Rio Katsuragawa que corre atrás da adega, esta é a marca principal da Yanagisawa Shuzo, há muito querida pelos habitantes locais.
Caracteriza-se por um sabor rico que maximiza o umami do arroz, esta...
Nomeada em homenagem ao Rio Katsuragawa que corre atrás da adega, esta é a marca principal da Yanagisawa Shuzo, há muito querida pelos habitantes locais.
Caracteriza-se por um sabor rico que maximiza o umami do arroz, estabelecida através de uma tradição de produzir saquê doce usando arroz glutinoso.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Yanagisawa Shuzo
柳澤酒造
|
|---|---|
| Endereço | 群馬県 前橋市 粕川町深津104-2 |
| Telefone | 027-285-2005 |
| Site | http://www.katsuragawa-sake.co.jp |
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