Nomeada em homenagem ao Rio Katsuragawa que corre atrás da adega, esta é a marca principal da Yanagisawa Shuzo, há muito querida pelos habitantes locais.
Caracteriza-se por um sabor rico que maximiza o umami do arroz, esta...
Nomeada em homenagem ao Rio Katsuragawa que corre atrás da adega, esta é a marca principal da Yanagisawa Shuzo, há muito querida pelos habitantes locais.
Caracteriza-se por um sabor rico que maximiza o umami do arroz, estabelecida através de uma tradição de produzir saquê doce usando arroz glutinoso.
Prêmios (2)
Avaliação Nacional de Sake Novo (Japão)
(2)
2026
Menção honrosa
2021
Menção honrosa
Informações da Cervejaria
| Nome |
Yanagisawa Shuzo
柳澤酒造
|
|---|---|
| Endereço | 群馬県 前橋市 粕川町深津104-2 |
| Telefone | 027-285-2005 |
| Site | http://www.katsuragawa-sake.co.jp |
Mapa: