Echigo Toji no Sato

Echigo Toji no Sato é uma marca nomeada com profundo respeito pelos produtores profissionais de Niigata, os Echigo Toji. O distrito de Kakizaki é uma base histórica que produziu muitos Toji famosos, e a alma dessa tradição é passada para a produção moderna.
Aproveitando as técnicas de produção tradicionais de Echigo Toji, apresenta um sabor quente de arroz que faz sentir uma sensação de nostalgia. Permanecendo próxima da cultura alimentar local, tem uma compatibilidade excecional com a cozinha regional e marisco de Kakizaki. É uma marca simples e robusta exclusiva de Kakizaki, a 'terra natal dos toji,' transmitindo cultura regional e orgulho às gerações futuras.