Echigo Toji no Sato
えちごとうじのさと「越後杜氏之里」（Echigo Toji no Sato）是因對新潟縣引以為傲的釀酒專家——越後杜氏深懷敬意而命名的品牌。柿崎區曾是培養出眾多名杜氏的歷史性據點，其傳統的精氣神在現代釀造中得到了繼承。
該品牌運用越後杜氏傳統的釀造技術，特色在於呈現出一種讓人感到親切、帶大米溫潤感的口感。它貼合當地飲食文化，與柿崎的鄉土料理及海產品極為契合。作為一款向後世傳遞地區文化與驕傲的品牌，它充分展現了「杜氏家鄉」柿崎特有的質樸剛健。
「越後杜氏之里」（Echigo Toji no Sato）是因對新潟縣引以為傲的釀酒專家——越後杜氏深懷敬意而命名的品牌。柿崎區曾是培養出眾多名杜氏的歷史性據點，其傳統的精氣神在現代釀造中得到了繼承。
該品牌運用越後杜氏傳統的釀造技術，特色在於呈現出一種讓人感到親切、帶大米溫潤感的口感。它貼合當地飲食文化，與柿崎的鄉土料理及海產品極為契合。作為一款向後世傳遞地區文化與驕傲的品牌，它充分展現了「杜氏家鄉」柿崎特有的質樸剛健。