Tokugetsu

Tokugetsu é o Junmai Daiginjo de topo limitado ao outono, reunindo a essência da tecnologia de produção da Asahi Shuzo. O seu nome deriva de uma cena poética de 'apanhar a lua refletida na superfície da água com a mão', e nasceu como um saquê para apreciar a lua da colheita.
O raro arroz para saquê 'Takane Nishiki' é extremamente polido até aos 28%. Ao usar apenas o centro do núcleo do arroz, é realizado um paladar incrivelmente transparente que elimina completamente as impurezas. Este saquê, produzido a partir de arroz brilhante como pérolas, é caracterizado por um aroma nobre e delicado como a lua num céu noturno limpo. Emitindo levemente um brilho de joia, 'Tokugetsu' é uma gota luxuosa que gostaria de provar calmamente com os seus cinco sentidos na época em que a lua é mais bonita no ano.