Kubota

Kubota é uma marca monumental da Asahi Shuzo que revolucionou a produção de saquê japonês desde o seu nascimento em 1985. É também a líder que estabeleceu o estilo 'Tanrei Karakuchi' (leve e seco), que era inovador na altura, e tornou o nome do saquê de Niigata conhecido no mundo.
O seu charme reside sobretudo no 'conforto de beber supremo que nunca cansa o provador'. Além da linha tradicional como Manju, Senju e Hyakuju, a sua postura de nunca parar a evolução mantendo-se próxima das mudanças dos tempos, como Junmai Daiginjo e saquês espumantes adaptados às cenas gastronómicas modernas, é apoiada. Enquanto maximiza o umami do arroz, a nitidezza no momento em que passa pela garganta é vívida. Desde as refeições diárias até aniversários especiais, é um clássico eterno do saquê que permanece suavemente próximo em qualquer cena e colore ricamente a mesa de jantar.