Murezuru

Murezuru é uma marca histórica que remonta à época em que o primeiro proprietário Tamaki Mori se apaixonou pela água local e iniciou a produção de sake.
A destilaria está localizada em Asaji-machi, Bungo-Ono, aninhada num vale rodeado pelas montanhas representativas de Kyushu, incluindo o Monte Sobo, o Monte Kuju e o Monte Aso, utilizando as suas abençoadas águas de nascente para a produção.
Originalmente produzido como o sake "Murezuru," a marca passou mais tarde para a produção de shochu e atualmente continua como um autêntico shochu de cevada que herda o nome original da marca desde a época da fundação.
Como uma pequena destilaria centrada na família, elaboram cuidadosamente destilados que só podem ser feitos com a água de nascente e o ambiente natural desta terra, caracterizando-se por uma produção de shochu que aproveita as técnicas tradicionais de produção de sake.
Rodeada pelo rico ambiente natural das icónicas montanhas de Kyushu — Sobo, Kuju e Aso — e nutrida pela água pura que cativou o fundador, esta marca aspira a um carácter suave e acessível.