Hatsushimo
初霜
はつしも
"Hatsushimo" é um saquê Junmai raro usando o arroz especial da Prefeitura de Gifu Hatsushimo (arroz de mesa). A produção de saquê usando Hatsushimo começou na região de Seino por volta de 1978, mas devido à sua dificuldade...
"Hatsushimo" é um saquê Junmai raro usando o arroz especial da Prefeitura de Gifu Hatsushimo (arroz de mesa). A produção de saquê usando Hatsushimo começou na região de Seino por volta de 1978, mas devido à sua dificuldade, muitas vinícolas desistiram. Atualmente, apenas a Otsuka Shuzo continua a produzir "Hatsushimo" realizando todos os processos à mão.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Otsuka Shuzo
大塚酒造
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|---|---|
| Endereço | 岐阜県 揖斐郡 池田町池野422 |
| Telefone | 0585-45-2057 |
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