Echigo Toji
Echigo Toji é uma marca nomeada em homenagem ao grupo de técnicos cervejeiros líder do Japão, cheia de orgulho e respeito pela fermentação de saquê. Persegue o caminho real do saquê de Niigata, onde mestres cervejeiros com...
Echigo Toji é uma marca nomeada em homenagem ao grupo de técnicos cervejeiros líder do Japão, cheia de orgulho e respeito pela fermentação de saquê. Persegue o caminho real do saquê de Niigata, onde mestres cervejeiros com as habilidades mais elevadas vertem todo o seu poder na fermentação.
A sua maior característica é o equilíbrio perfeito por artesanato qualificado. Para além da estrutura de estilo leve e seco, o umami encorpado do arroz, sensação na garganta transparente, e acabamento agradável tocam uma harmonia magnífica. Ao mesmo tempo que é fiel aos básicos sem ser excêntrico, tem um paladar que extrai a bondadade dos materiais ao extremo, verdadeiramente um paladar profissional reconhecido por profissionais. Como um saquê que transmite a severidade do inverno de Niigata e a paixão dos cervejeiros respondendo a isso, é uma marca que continua a ser selecionada por pessoas que procuram a verdadeira delícia do saquê.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Kinshihaishuzou
金鵄盃酒造
|
|---|---|
| Endereço | 新潟県 五泉市 村松甲1385 |
| Telefone | 0250-58-7132 |
| Site | https://kinshihai.com |
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