Koten Shuzo
高天酒造
こうてんしゅぞう
| Nome | Koten Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 高天酒造 |
| Hiragana | こうてんしゅぞう |
| Indirizzo | 長野県 岡谷市 銀座2-2-17 |
| Telefono | 0266-22-2027 |
| Fax | 0266-22-9777 |
| Web | http://www.koten-sake.co.jp |
“Koten Shuzo” è una cantina di lunga data situata nella città di Okaya sulla sponda occidentale del lago Suwa, fondata nel 1871 (Meiji 4).
Ha una storia che ha reso Shinshu nota come una famosa regione di produzione riceve...
“Koten Shuzo” è una cantina di lunga data situata nella città di Okaya sulla sponda occidentale del lago Suwa, fondata nel 1871 (Meiji 4).
Ha una storia che ha reso Shinshu nota come una famosa regione di produzione ricevendo il primo “Premio d'Onore” della prefettura di Nagano alla Valutazione Nazionale del Sake nel 1928 (Showa 3).
Sotto la filosofia di “Abilità, Armonia e Cuore”, continuano a produrre sake con un gusto leggero e secco ma morbido che esalta il meglio del riso locale Miyama Nishiki.
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