Koten Shuzo
高天酒造
こうてんしゅぞう
| Nome | Koten Shuzo |
|---|---|
| Nome em Japonês | 高天酒造 |
| Hiragana | こうてんしゅぞう |
| Endereço | 長野県 岡谷市 銀座2-2-17 |
| Telefone | 0266-22-2027 |
| Fax | 0266-22-9777 |
| Web | http://www.koten-sake.co.jp |
"Koten Shuzo" é uma cervejaria de longa data localizada na cidade de Okaya, na margem oeste do Lago Suwa, fundada em 1871 (Meiji 4).
Tem uma história de tornar Shinshu conhecida como uma famosa região cervejeira ao receber...
"Koten Shuzo" é uma cervejaria de longa data localizada na cidade de Okaya, na margem oeste do Lago Suwa, fundada em 1871 (Meiji 4).
Tem uma história de tornar Shinshu conhecida como uma famosa região cervejeira ao receber o primeiro "Prêmio Honorário" da província de Nagano na Avaliação Nacional de Saquê em 1928 (Showa 3).
Sob a filosofia de "Habilidade, Harmonia e Coração", eles continuam a produzir saquê com um sabor leve e seco, mas suave, que traz o melhor do arroz local Miyama Nishiki.
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