Isojiman Shuzo

Isojiman Shuzo, fondata nel 1830 con sede nella città di Yaizu, è una delle distillerie leader e più prestigiose del Giappone. Il suo nome trae origine dal ricco mare di Yaizu e dall'infinito orgoglio che provano per il proprio sake.
La sua caratteristica principale è il controllo completo della qualità e una produzione innovativa supportata da un senso estetico. La sua qualità è riconosciuta in tutto il mondo, essendo stata selezionata come sake per il brindisi in palcoscenici internazionali come il Summit G8 di Toyako. Utilizzando lussuosamente l'acqua sotterranea delle Alpi Meridionali e levigando all'estremo il riso per sake di altissima qualità accuratamente selezionato, producono una trasparenza simile al diamante e un aroma dignitoso e splendido.
Pur proteggendo la tradizione e in continua evoluzione, il sake di Isojiman, che dona un momento di beatitudine a chi lo beve, è veramente un'opera d'arte di cui Shizuoka e il Giappone sono orgogliosi.