Isojiman Shuzo

Isojiman Shuzo, gegründet 1830 mit Sitz in der Stadt Yaizu, ist eine der führenden und renommiertesten Brauereien Japans. Der Name leitet sich vom reichen Meer von Yaizu und dem grenzenlosen Stolz auf den eigenen Sake ab.
Das herausragende Merkmal ist die kompromisslose Qualitätskontrolle und eine innovative Braukunst, die von tiefem ästhetischem Empfinden getragen wird. Die Qualität ist weltweit anerkannt, was sich unter anderem darin zeigt, dass der Sake für offizielle Trinksprüche bei internationalen Foren wie dem G8-Gipfel in Toyako ausgewählt wurde. Durch die luxuriöse Verwendung von Grundwasser aus den Südalpen und das extreme Polieren streng gewählter, erstklassiger Reissorten entsteht eine diamantene Klarheit und ein würdiges, prächtiges Aroma.
Tradition wahrend und sich ständig weiterentwickelnd, ist der Sake von Isojiman, der dem Genießer Momente des Glücks schenkt, ein wahres Kunstwerk, auf das Shizuoka und ganz Japan stolz sind.