Isojiman Shuzo

Isojiman Shuzo, fundada en 1830 en la ciudad de Yaizu, es una de las bodegas más insignes y prestigiosas de Japón. Su nombre evoca el mar generoso de Yaizu y el orgullo inalterable que sienten por sus propios caldos.
Su rasgo más distintivo es un control de calidad absoluto y una elaboración innovadora guiada por un agudo sentido estético. Su excelencia es reconocida a nivel mundial, habiendo sido elegido como el sake para el brindis en escenarios internacionales como la Cumbre del G8 en Toyako. Utilizando generosamente el agua de los Alpes del Sur y puliendo al extremo arroces de la máxima calidad, logran una transparencia diamantina y un aroma de una elegancia sublime.
Fiel a la tradición pero en constante evolución para ofrecer instantes de gloria al paladar, el sake de "Isojiman" es una verdadera obra de arte de la que Shizuoka y todo Japón se sienten orgullosos.