Inoue Shuzo
井上酒造
| Nome | Inoue Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 井上酒造 |
| Hiragana | いのうえしゅぞう |
| Indirizzo | 大分県 日田市 大肥2220-1 |
| Telefono | 0973-28-2211 |
| Fax | 0973-28-2910 |
| Web | http://www.kakunoi.com |
Inoue Shuzo è un birrificio di sake con oltre 200 anni di storia, fondato nel 1804 (Bunka 1) a Ohhi, Hita.
Il birrificio pratica una produzione di sake che sfrutta l'acqua pura a monte del fiume Chikugo e il clima delle mo...
Inoue Shuzo è un birrificio di sake con oltre 200 anni di storia, fondato nel 1804 (Bunka 1) a Ohhi, Hita.
Il birrificio pratica una produzione di sake che sfrutta l'acqua pura a monte del fiume Chikugo e il clima delle montagne del Kyushu. Conosciuto per il marchio Kaku no I, produce sake amato per le celebrazioni locali e le bevute serali quotidiane.
Pur preservando i metodi di produzione tradizionali, integra anche tecniche moderne di controllo qualità, continuando a fornire sake di alta qualità costante.
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