井上酒造

井上酒造位於日田市大肥，是文化元年（1804年）創業、擁有200多年歷史的酒藏。
實踐利用筑後川上游清冽水質和九州山地氣候的釀酒方式。以「角の井」品牌聞名，釀造深受當地慶祝活動和日常晚酌喜愛的酒。
在堅守傳統製法的同時，也引入現代品質管理技術，持續提供穩定的高品質日本酒。