Inoue Shuzo
| Nombre | Inoue Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 井上酒造 |
| Hiragana | いのうえしゅぞう |
| Dirección | 大分県 日田市 大肥2220-1 |
| Teléfono | 0973-28-2211 |
| Fax | 0973-28-2910 |
| Web | http://www.kakunoi.com |
Inoue Shuzo es una bodega de sake con más de 200 años de historia, fundada en 1804 (Bunka 1) en Ohhi, Hita.
La bodega practica una elaboración de sake que aprovecha el agua pura río arriba del Chikugo y el clima de las mon...
Inoue Shuzo es una bodega de sake con más de 200 años de historia, fundada en 1804 (Bunka 1) en Ohhi, Hita.
La bodega practica una elaboración de sake que aprovecha el agua pura río arriba del Chikugo y el clima de las montañas de Kyushu. Conocida por su marca Kaku no I, elabora sake apreciado en celebraciones locales y copas vespertinas diarias.
Mientras preserva los métodos de producción tradicionales, también incorpora técnicas modernas de control de calidad, continuando proporcionando sake de alta calidad constante.