Kyowa Shuzo
| Nome | Kyowa Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 協和酒造 |
| Hiragana | きょうわしゅぞう |
| Indirizzo | 愛媛県 伊予郡 砥部町大南400 |
| Telefono | 089-962-2717 |
| Fax | 089-962-7788 |
| Web | https://www.hatsuyukihai.jp |
La Kyowa Shuzo è una distilleria che continua la produzione di sake a Tobe-cho, distretto di Iyo, prefettura di Ehime, un villaggio di ceramiche dove si respirano tradizione e cultura.
Dalla sua fondazione nel 1887, è nota...
La Kyowa Shuzo è una distilleria che continua la produzione di sake a Tobe-cho, distretto di Iyo, prefettura di Ehime, un villaggio di ceramiche dove si respirano tradizione e cultura.
Dalla sua fondazione nel 1887, è nota con il nome “Hatsuyukihai” e ha portato avanti una produzione di sake radicata nel clima locale. Attenendosi a un attento lavoro manuale unico per una distilleria su piccola scala, crea sake pieno e saporito massimizzando l'umami del riso. Rimanendo vicino alle quattro stagioni di Tobe e alla vita delle persone, offre una tazza che scalda il cuore.