Kaminoi Shuzo
| Nome | Kaminoi Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 神の井酒造 |
| Hiragana | かみのいしゅぞう |
| Indirizzo | 愛知県 名古屋市緑区 大高町字高見25 |
| Telefono | 052-621-2008 |
| Fax | 052-621-0210 |
| Web | http://kaminoi.co.jp |
Fondata nel 1856, la Kaminoi Shuzo a Odaka, Midori-ku, Nagoya, è una prestigiosa cantina dall'origine rara: il nome "Kaminoi" (il pozzo degli dèi) le fu conferito dopo la donazione di un campo di riso sacro (Saita) al Sant...
Fondata nel 1856, la Kaminoi Shuzo a Odaka, Midori-ku, Nagoya, è una prestigiosa cantina dall'origine rara: il nome "Kaminoi" (il pozzo degli dèi) le fu conferito dopo la donazione di un campo di riso sacro (Saita) al Santuario Atsuta Jingu.
La casa principale del 1858 e l'ala della produzione del 1912 sono iscritte nel registro dei beni architettonici della città di Nagoya, e la cantina continua a custodire la produzione tradizionale in edifici che trasudano storia.
Pluripremiata con medaglie d'oro ai National New Sake Awards, è una delle cantine storiche rappresentative di Nagoya, capace di unire rispetto per la tradizione e accoglienza attraverso degustazioni e visite guidate.