Kaminoishuzou
神の井酒造
かみのいしゅぞう
| Name | Kaminoishuzou |
|---|---|
| Japanese Name | 神の井酒造 |
| Hiragana | かみのいしゅぞう |
| Address | 愛知県 名古屋市緑区 大高町字高見25 |
| Phone | 052-621-2008 |
| FAX | 052-621-0210 |
| Web | http://kaminoi.co.jp |
1856年(安政年間)創業の神の井酒造は、熱田神宮に斎田(神聖な田)を寄進したことから「神の井」の名を授かった歴史ある蔵です。
主屋(1858年建築)と醸造棟(1912年建築)は名古屋市登録地域建造物資産に登録されており(2012年)、歴史的価値の高い蔵で造られています。
代表銘柄「神の井」は熱田神宮との縁から命名され、直販、試飲、蔵見学(要予約)が可能で、地域に開かれた酒蔵として親しまれています。
「寒九の酒」は寒の入り後9日目(寒九)に...
1856年(安政年間)創業の神の井酒造は、熱田神宮に斎田(神聖な田)を寄進したことから「神の井」の名を授かった歴史ある蔵です。
主屋(1858年建築)と醸造棟(1912年建築)は名古屋市登録地域建造物資産に登録されており(2012年)、歴史的価値の高い蔵で造られています。
代表銘柄「神の井」は熱田神宮との縁から命名され、直販、試飲、蔵見学(要予約)が可能で、地域に開かれた酒蔵として親しまれています。
「寒九の酒」は寒の入り後9日目(寒九)に仕込む日本酒で、寒九の日に仕込んだ酒は薬になり、健康に良いとされる伝統があり、純米大吟醸や純米吟醸など全国新酒鑑評会で受賞した高品質な商品を展開し、日本の伝統的な暦と酒造りの知恵を大切にしています。
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