Kaminoi Shuzo
| Name | Kaminoi Shuzo |
|---|---|
| Japanischer Name | 神の井酒造 |
| Hiragana | かみのいしゅぞう |
| Adresse | 愛知県 名古屋市緑区 大高町字高見25 |
| Telefon | 052-621-2008 |
| Fax | 052-621-0210 |
| Web | http://kaminoi.co.jp |
Die 1856 gegründete Brauerei Kaminoi Shuzo in Odaka, Midori-ku, Nagoya, ist ein prestigeträchtiges Haus mit einer seltenen Herkunft: Der Name „Kaminoi“ (Brunnen der Götter) wurde ihr verliehen, nachdem sie dem Atsuta-Jingu...
Die 1856 gegründete Brauerei Kaminoi Shuzo in Odaka, Midori-ku, Nagoya, ist ein prestigeträchtiges Haus mit einer seltenen Herkunft: Der Name „Kaminoi“ (Brunnen der Götter) wurde ihr verliehen, nachdem sie dem Atsuta-Jingu-Schrein ein heiliges Reisfeld (Saita) gespendet hatte.
Das 1858 erbaute Haupthaus und der 1912 errichtete Brauflügel sind als architektonische Kulturgüter der Stadt Nagoya registriert, und die Brauerei bewahrt ihr traditionelles Handwerk in Gebäuden von historischer Bedeutung.
Mit zahlreichen Goldmedaillen bei den National New Sake Awards gehört sie zu den repräsentativen historischen Braustätten Nagoyas, die Tradition pflegen und gleichzeitig durch Verkostungen und Brauereiführungen vor Ort eine besondere Gastfreundschaft bieten.