Fukutokucho Shurui
| Nome | Fukutokucho Shurui |
|---|---|
| Nome giapponese | 福徳長酒類 |
| Hiragana | ふくとくちょうしゅるい |
| Indirizzo | 千葉県 松戸市 上本郷字仲原250 |
| Telefono | 047-315-5020 |
Fukutokucho Shurui Co., Ltd., membro del Gruppo Oenon, è stata fondata da Iseya Kaemon a Nada-Mikage durante l'era Edo Kansei. Offrendo sake ginjo alla famiglia Shogun, fu nominata da un passaggio di un'antica scrittura ci...
Fukutokucho Shurui Co., Ltd., membro del Gruppo Oenon, è stata fondata da Iseya Kaemon a Nada-Mikage durante l'era Edo Kansei. Offrendo sake ginjo alla famiglia Shogun, fu nominata da un passaggio di un'antica scrittura cinese: "Se felicità e virtù sono perfette, la longevità è incommensurabile".
Attualmente, la produzione di sake avviene presso la fabbrica di Nirasaki a Hosaka-cho, città di Nirasaki, provincia di Yamanashi, con il motto "Buon sake a un prezzo accessibile per la casa". Il sake prodotto con il metodo tradizionale Yamahai è caratterizzato da un umami profondo e ricchezza, offrendo un sake dove si può godere del morbido umami del riso nonostante il prezzo basso.