ORBIA GAIA

L'ORBIA GAIA è un marchio di lusso che porta il nome «GAIA» (Terra), aprendo un nuovo orizzonte per il sake giapponese grazie all'invecchiamento in botti di vino.
La fusione tra il tradizionale «Kimoto-zukuri» e l'invecchiamento in botti di vino rosso crea una perfetta armonia tra aromi di vaniglia e quercia tostata, una rinfrescante acidità di mela e un ricco retrogusto di miele.
La sua qualità, che permette abbinamenti sorprendenti con il prosciutto crudo e i piatti di carne, dona un impatto vivido ai moderni scenari gastronomici in cui il sake viene sorseggiato dai calici, facendo vibrare i cinque sensi.