Kikubijin
“Kikubijin” è un marchio storico noto per essere amato dal poeta Kitahara Hakushu, che ne scrisse il nome in calligrafia.
Caricato con Yamada Nishiki e “Yumeikkon” della prefettura di Fukuoka utilizzando l'acqua sotterrane...
“Kikubijin” è un marchio storico noto per essere amato dal poeta Kitahara Hakushu, che ne scrisse il nome in calligrafia.
Caricato con Yamada Nishiki e “Yumeikkon” della prefettura di Fukuoka utilizzando l'acqua sotterranea del sistema fluviale Yabe, viene prodotto con la tecnica tradizionale di Yanagawa Toji. La caratteristica principale è il gusto “Noujun Umakuchi” (ricco e saporito) dovuto alla produzione di riso glutinoso in quattro fasi, ecc. Pur avendo un umami e una dolcezza di riso grassocci, la qualità del sake con un buon finale croccante vanta un'eccezionale compatibilità con la cucina di Kyushu dal condimento forte.
Informazioni birrificio
| Nome |
Kikubijin Shuzo
菊美人酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 福岡県 みやま市 瀬高町上庄183 |
| Telefono | 0944-62-3001 |
| Sito web | http://kikubijin.co.jp |
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