Marche di sake
in Iwate

Il marchio rappresentativo lanciato quando due fabbriche nella città di Maesawa si sono fuse, incoronando il nome "Homare" (Onore) come sake che rappresenta la prefettura di Iwate. Come unica fabbrica nella città di Oshu, contiene la missione di continuare a proteggere la cultura locale del sake. Utilizzando riso della prefettura di Iwate, è caratterizzato da un gusto che esprime il clima della regione. Pur ereditando la tradizione, è supportato da una vasta gamma di persone grazie alla produzione di sake su misura per i gusti moderni.

Un marchio derivato dai toponimi storici e dalla cultura della regione di Maesawa, che esprime orgoglio e attaccamento alla regione. Come una delle diverse linee di Iwate Meijo, offre sake ricco di regionalità.

Un marchio che ha ereditato i diritti di marchio e i diritti commerciali dall'ex Yokoya Shuzo, è un sake apprezzato da molto tempo a Senmaya-cho (ora città di Ichinoseki). Continuando Iwate Meijo a proteggere la tradizione, il gusto e la storia della fabbrica che ha cessato l'attività vengono tramandati ai giorni nostri.

Un marchio derivato dall'antico eroe Emishi Aterui, che esprime la storia e il background culturale di Oshu. Ereditato dall'ex Tenpyo Co., Ltd., è caratterizzato da un gusto leggero e leggermente secco. Avendo una gamma di sake Junmai Ginjo e Junmai, è un marchio di alto valore culturale che può essere gustato pensando alla storia del Tohoku.

Un marchio che ha ereditato i diritti di marchio e i diritti commerciali dall'ex Tenpyo Co., Ltd., Iwate Meijo continua a proteggere le tradizioni che continuano dall'era Meiji. È un marchio prezioso che trasmette la storia e il gusto della fabbrica che ha cessato l'attività ai giorni nostri.