Echigo Toyosaka

Echigo Toyosaka è un marchio locale di sake che contiene amore e orgoglio per la regione, portando il nome della ex città di Toyosaka dove si trova la distilleria. È caratterizzato da un gusto semplice e familiare che riflette il paesaggio rurale locale e la vita calorosa delle persone.
Pur mantenendo lo stile leggero e pulito unico di Niigata, il piacevole umami del riso che non stanca mai di bere ogni giorno è fermamente vivo. Viene perseguita la compatibilità con la cucina casalinga locale e i frutti di mare freschi, ed è un marchio che dà un senso di sicurezza come tesoro regionale essenziale per la tavola locale.