Hokuyo
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“Hokuyo” (Pacifico del Nord) è il marchio di punta della Uozu Shuzo, simbolo della storia marittima del porto di Uozu, un tempo florido centro per la pesca d'altura. Prodotto con l'acqua limpida del Tateyama e risi selezio...
“Hokuyo” (Pacifico del Nord) è il marchio di punta della Uozu Shuzo, simbolo della storia marittima del porto di Uozu, un tempo florido centro per la pesca d'altura. Prodotto con l'acqua limpida del Tateyama e risi selezionati come l'“Oyama Nishiki” locale, è studiato per sposarsi alla perfezione con i frutti di mare di Uozu. Si distingue per il finale secco e pulito, in armonia con l'umami naturale del riso. Incarna sia la forza necessaria per solcare onde tempestose sia la dolcezza di una bonaccia, godendo di un forte seguito tra i pescatori e gli intenditori locali.
Informazioni birrificio
| Nome |
Uozu Shuzo
魚津酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 富山県 魚津市 本江新町6-1 |
| Telefono | 0765-22-0134 |
| Sito web | http://uozushuzo.co.jp |
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