Koyumitsuru

"Koyumitsuru" è un marchio prezioso nutrito dal clima del castello di Inuyama, tesoro nazionale, e da oltre 40 anni di tempo.
Il suo apice, "Kohakusui" (Ebbrezza d'Ambra), è prodotto dal miglior riso Yamada Nishiki con il metodo Yamahai e invecchiato per un periodo eterno di oltre 20 anni.
Il suo brillante colore ambrato e l'aroma nobile e armonioso che ricorda la frutta secca lo rendono un capolavoro veramente degno di essere definito "Arte del Tempo".
Il suo sapore profondo, come se raccontasse la storia della città castello, continua ad affascinare le persone di tutto il mondo che amano il sake invecchiato.