Koyumitsuru

"Koyumitsuru" é uma marca preciada, nutrida pelo clima do Tesouro Nacional do Castelo de Inuyama e por mais de 40 anos de história.
O seu auge, "Kohakusui" (Embriaguez de Âmbar), é feito com o melhor arroz Yamada Nishiki através do método Yamahai e envelhecido por um período eterno de mais de 20 anos.
Sua brilhante cor âmbar e aroma nobre e suave, lembrando frutas secas, tornam-no uma obra-prima verdadeiramente digna de ser chamada de "Arte do Tempo".
Seu sabor profundo, como se contasse a história da cidade do castelo, continua a fascinar pessoas em todo o mundo que amam saquê envelhecido.