Fujinoi

Fujinoi è un marchio di punta ortodosso che trasmette la storia della distilleria e le anime degli artigiani al presente. Utilizzando generosamente il riso nutrito dalla ricca terra di Shibata e l'acqua limpida, persegue la nitidezza e il profondo umami che fanno sentire il clima di Niigata.
Il gusto tradizionale che è stato amato localmente per molto tempo vanta una qualità affidabile che aggiunge pace alla tavola. Inoltre, attraverso bottiglie in collaborazione con famosi fumettisti, sviluppa attivamente attività per consegnare 'divertimento' e 'cultura' oltre la cornice del sake. È un sake amato da una vasta gamma di persone di tutte le età, in cui il vero gusto prodotto con tecniche tradizionali e la giocosità moderna sono fusi.