Koshi no Otokoyama

Koshi no Otokoyama è un'etichetta tradizionale che Abe Shuzo ha protetto con cura per generazioni sin dalla sua fondazione nel 1804. In contrasto con l'innovativa serie 'Abe', è un marchio che trasmette l'immagine del sake locale un tempo amato a Echigo-Kashiwazaki, simboleggiando il viaggio della distilleria stessa.
Con una sensazione al palato pulita e un potente umami del riso che evoca nostalgia, ha a lungo sostenuto i pasti serali locali. Pur evolvendosi per soddisfare le esigenze dei tempi, questo nome — punto di partenza della distilleria — viene tramandato come un importante patrimonio che racconta la profondità della storia di Abe Shuzo.