« Sonnoh » est la marque emblématique héritière de l'esprit de la maison Yamazaki Goshi Gaisha depuis sa fondation.
Son nom s'inspire de l'inscription « Sonnoh Hobutsu » figurant sur un panneau du temple voisin Yusho-ji. É...
« Sonnoh » est la marque emblématique héritière de l'esprit de la maison Yamazaki Goshi Gaisha depuis sa fondation.
Son nom s'inspire de l'inscription « Sonnoh Hobutsu » figurant sur un panneau du temple voisin Yusho-ji. Élaboré à partir de riz 100 % local et selon les techniques ancestrales des maîtres brasseurs de l'école Nanbu, ce saké se distingue par sa sécheresse vive et l'umami profond de son élevage à basse température. Alliant la force et l'élégance du terroir de Mikawa, il révèle toute son excellence à différentes températures, du frais au chaud.
Prix (4)
Concours national du saké nouveau (Japon)
(4)Informations sur la brasserie
| Nom |
Yamazaki Goshi Gaisha
山﨑合資会社
|
|---|---|
| Adresse | 愛知県 西尾市 西幡豆町柿田57 |
| Téléphone | 0563-62-2005 |
| Site Web | https://www.sonnoh.co.jp |