Ayuchi
« Ayuchi » est une marque qui exprime l'histoire séculaire et le terroir de la préfecture d'Aichi, tirant son nom d'« Ayuchigata », son ancienne appellation.
Ce nom, chanté jusque dans le Manyoshu (le plus ancien recueil d...
« Ayuchi » est une marque qui exprime l'histoire séculaire et le terroir de la préfecture d'Aichi, tirant son nom d'« Ayuchigata », son ancienne appellation.
Ce nom, chanté jusque dans le Manyoshu (le plus ancien recueil de poésie japonaise), symbolise l'abondance de l'eau et les bienfaits de cette terre. Se distinguant par une saveur limpide évoquant une cité aquatique pure, ce saké témoigne de l'attachement de Yamazaki Goshi Gaisha à la culture locale, comme pour réveiller les mémoires du passé.
Informations sur la brasserie
| Nom |
Yamazaki Goshi Gaisha
山﨑合資会社
|
|---|---|
| Adresse | 愛知県 西尾市 西幡豆町柿田57 |
| Téléphone | 0563-62-2005 |
| Site Web | https://www.sonnoh.co.jp |
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