Oku

« Oku » est la marque exclusive à travers laquelle Yamazaki Goshi Gaisha recherche la quintessence de la qualité. Exprimant la « profondeur » (oku) de la nature généreuse de Mikawa, ce saké déploie un bouquet extrêmement généreux et complexe, fruit d'un riz rigoureusement sélectionné et d'un contrôle thermique de précision. Ses nombreuses récompenses en concours attestent de son excellence, le plaçant au rang de « flacon suprême » très convoité par les amateurs.