Otoyama Shuzo
男山酒造
おとこやましゅぞう
| Nombre | Otoyama Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 男山酒造 |
| Hiragana | おとこやましゅぞう |
| Dirección | 山形県 山形市 八日町2-4-13 |
| Teléfono | 023-641-0141 |
| Fax | 023-641-0225 |
| Web | http://www.otokoyama.co.jp |
Fundada en 1789, Otoyama Shuzo se ha dedicado exclusivamente al arte del sake en la ciudad de Yamagata durante más de dos siglos.
Utilizando las aguas puras de la cordillera de Zao y arroz local seleccionado, sus creacione...
Fundada en 1789, Otoyama Shuzo se ha dedicado exclusivamente al arte del sake en la ciudad de Yamagata durante más de dos siglos.
Utilizando las aguas puras de la cordillera de Zao y arroz local seleccionado, sus creaciones destacan por una calidad excepcional galardonada con numerosas medallas de oro.
Sin dejar de proteger las técnicas tradicionales, la bodega apuesta por la innovación en proyectos como "Yamakawa Mitsuo", mirando siempre hacia el futuro.
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