Joetsu Shuzo
| Nombre | Joetsu Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 上越酒造 |
| Hiragana | じょうえつしゅぞう |
| Dirección | 新潟県 上越市 大字飯田508 |
| Teléfono | 0255-28-4011 |
| Fax | 0255-28-4058 |
| Web | https://www.joetsu-shuzo.com |
Joetsu Shuzo, fundada en 1804, es una bodega de Joetsu (Niigata) con más de 220 años de historia. Aunque pequeña, siempre ha destacado por su honestidad y apego local. En 2021, la savia nueva tomó el relevo y, desde 2022, ...
Joetsu Shuzo, fundada en 1804, es una bodega de Joetsu (Niigata) con más de 220 años de historia. Aunque pequeña, siempre ha destacado por su honestidad y apego local. En 2021, la savia nueva tomó el relevo y, desde 2022, ha fusionado tecnología punta con saber artesano. Su marca estrella, 'Echigo Bijin', es una referencia premiada que se convirtió en fenómeno viral, agotando la producción de todo un año en un solo día. Actualmente es una de las bodegas con más proyección, respetando la tradición pero revolucionando el sector con propuestas que emocionan y sorprenden.