Myoko Shuzo
| Nombre | Myoko Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 妙高酒造 |
| Hiragana | みょうこうしゅぞう |
| Dirección | 新潟県 上越市 南本町2-7-47 |
| Teléfono | 025-522-2111 |
| Fax | 025-522-1403 |
| Web | https://myokoshuzo.co.jp |
Myoko Shuzo, fundada en 1815, es una bodega de Joetsu (Niigata) con más de 200 años de maestría. A los pies del monte sagrado Myoko, en la llanura de Kubiki, se nutre de las aguas gélidas de la cordillera. Su filosofía mar...
Myoko Shuzo, fundada en 1815, es una bodega de Joetsu (Niigata) con más de 200 años de maestría. A los pies del monte sagrado Myoko, en la llanura de Kubiki, se nutre de las aguas gélidas de la cordillera. Su filosofía marida el respeto por la tradición con una visión vanguardista. Ha revolucionado el sector con hitos como 'Chateau Myoko', premiado internacionalmente y pionero en el uso de copas de vino para el sake, o 'Koshino Setsugetsuka', su gama premium de cuidado extremo. Además, utiliza cámaras de nieve ('yukimuro') para la maduración, logrando una elegancia sedosa que es el puro reflejo del ecosistema de Myoko y fascina a expertos de todo el planeta.